Beschreibung
Riesling-Stollen
gelagert im Rebstock Schnitt in einer edlen Holztruhe
Aus der wohl ältesten Bäckerei Dresdens (gegr.1547) und in kompletter Handarbeit hergestellt mit erlesenen Zutaten, feinster Butter und einem Meißner Riesling Wein (statt Wasser), ein Elbtalwein aus dem Weingut Herrenberg, ist dieses Meisterwerk würdig an Ihrer Weihnachtstafel serviert zu werden.
Achtung! Alkohol verfliegt ab 75 Grad, Temperatur beim Backen im Stollen sind 90 Grad.
Inhaltsstoffe
Sultaninen, Riesling, WEIZENMEHL, BUTTERREINFETT, Zucker, BUTTER, Puderzucker, VOLLMILCH, MANDELN, Hefe, Orangenschalen, Zitronenschalen, GLUKOSE-FRUKTOSESIRUP AUS WEIZEN, MAIS, Zucker aus Zuckerrübe, BITTERMANDELN, Sonnenblumenöl, Zitronenschalenpaste (Invertzucker, Zitronenschalen, Aroma (natürliches Aroma), Fasern aus Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit), Speisesalz, Zedernfruchtschalen, gemahlene Muskatnuss
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Mais), Milch (Butterreinfett, Butter, Vollmilch), Schalenfrüchte (Mandeln, Bittermandeln)
Nährwerte
pro 1 kg
Energie: 13540kJ / 3220kcal,
Fett 80g davon gesättigte Fettsäuren 47g,
Kohlenhydrate 510g davon Zucker 460g,
Eiweiß 25g,
Salz 1,3g
Mindesthaltbarkeit
mindestens haltbar 90 Tage